[size=9]Махсулоти хамир: 4 дона зардии тухм,4 стакан орд,3 кошуки ош каймок, 2 куттии маргарин, 1 стакан шакар, 1 кошуки чой содаи бо сирко чушида. Крем: 4 сафедии тухм, 1/2 стакан шакар, 1 стакан мураббо ( хар навъе ки бошад). Тарзи тайёр кардан:Маргаринро об карда,шакарро бо он якчоя мекунад .Пас зардии тухмро бо каймок,орд ва соддаи бо сирко чушида ба он илова мекунанд.Хамирро ба 4 кабат чудо карда дар тафдон мепазанд.Ва кабатхои пухтаи гармогарм креми то гафс шудан каф зада шударо мемоланд.Баъди чанд соати дар чои хунук гузоштан,торт барои истеъмол тайёр мешавад.[/size] |