| Наш Баннер-Баннери мо |
|
| ОМОР |
Ҳамаги Онлайн: 1 МеҲмонҲо: 1 Иштирокчиён: 0 |
|
Салат “Ураган”
Состав:
говядина отварная - 200 г
морковь - 1-2 шт
лук - 1 большая луковица
огурцы маринованные (или соленые) - 2 шт средних
шампиньоны маринованные - 50 г
майонез
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарезать морковь тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами. Огурец порезать тонкой соломкой. Отваренное мясо нарезать соломкой. Нарезать шампиньоны.
На растительном масле пассеровать лук в конце пассеровки добавить нарезанные шампиньоны. Отдельно пассеровать морковь, немного посолить (при желании можно добавить черный молотый перец).
Слить масло, чтобы салат не получился излишне жирным.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. |
| Категория: Кулинария | Добавил: Muslimah (31.08.2008)
|
| Просмотров: 67
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
|
